Description

Le Millésime 2014 est un prestigieux Blanc de Blancs provenant du Clos du Château de Boursault, dans lequel nos petites parcelles de Chardonnay (3 hectares) reçoivent une attention particulière. 2014 fut une grande année en Champagne pour les Chardonnay, et ses 5 années de vieillissement dans les caves du Château lui ont permis de développer une remarquable finesse, qui évoque les fleurs blanches, et qui trouvera sa place à l’apéritif, mais aussi en accompagnement d’un poisson blanc ou de crustacés.

Détails