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Un Jour au Château
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Elisa-22

un cake designer pour son gâteau de mariage ?

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Bonjour

C'est décidé on part sur un wedding cake et une fontaine de chocolat avec des brochettes de fruits ! 🎂 🍫
Pour la réalisation du gâteau, j'ai envie de passer par un spécialiste, à savoir un cake designer ! Vous connaissez ? ca vient des Etats-Unis et il y en a de plus en plus en France. C'est comme un pâtissier mais spécialisé dans les décors de gâteaux. Ils réalisent de véritables oeuvre d'art avec de la dentelle en pâte à sucre, de la sculpture, des glaçages magnifiques... C'est l'idéal pour créer un gâteau de mariage sur mesure avec une maîtrise de la pâtisserie en plus. Du coup j'aimerais bien en trouver un dans ma région.

J'habite en région parisienne. Si jamais vous entendez parler de cake designer avec des prix abordables, je suis preneuse !

A bientôt

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Salut Elisa-22 !

Je ne connais pas de cake designer vers Paris personnellement mais j'ai un couple d'amis qui en ont trouvé un pour leur mariage. En fait, c'est plus un pâtissier qui a fait une formation en cake design et il est très doué apparemment. Ils en sont très contents.

Quand j'ai vu mes amis la dernière fois, il revenait justement d'une séance de dégustation avec leur cake designer et ils étaient totalement emballés. Ils m'on montré des photos et c'est vrai que ça avait l'air bien. Le cake designer c'est vraiment l'idéal si tu veux un gâteau de mariage entièrement personnalisé et en accord avec ton thème. C'est tout un art et ils en font vraiment des superbes maintenant !

Tu auras aussi beaucoup plus de choix au niveau des gouts et des textures (crème, génoise, pâte sablée, pâte d'amande, pâte à sucre...) Les possibilités sont infinies. Du coup je leur ai demandé qu'ils m'invitent à leur prochaine dégustation par ce qu'ils m'ont vraiment donner envie de goûter en en parlant.

C'est sûre, tu vas avoir le gâteau de tes rêves en passant par un cake designer. Maintenant, reste à trouvé le bon !

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Bonjour,

Ca m'intéresse. Un cake designer c'est vraiment mieux qu'un pâtissier lambda ? Et au niveau des tarifs, est-ce qu'il y a beaucoup de différence ? Est-ce qu'il peuvent vraiment réaliser tous les thèmes de gâteaux sur mesure ? J'habite également en région parisienne et je veux bien votre adresse de cake designer au cas où 😉

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Coucou Lilou et Leila !

Lilou, je veux bien ton adresse de cake designer à Paris 😁Connais-tu ses tarifs par hasard ?

Leila, l'avantage d'un cake designer c'est justement qu'il peut réaliser ton gâteau sur mesure en fonction de tes envies et de ton thème !

Au niveau des tarifs je ne sais pas du tout mais j'imagine que c'est forcément plus cher car le service est beaucoup plus personnalisé. Après, c'est comme tout, la fourchette de prix est très variable. Cela dépend de la réputation, des diplômes etc...

A +

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