Actualité

LE BEAUJOLAIS NOUVEAU ARRIVE …

LE BEAUJOLAIS NOUVEAU ARRIVE …

Chaque année en novembre, on attend avec impatience l’arrivée du Beaujolais Nouveau ! En effet, le troisième jeudi du mois, on fête l’événement dans les bars à vins, chez les cavistes et aux tables de restaurants tendance … pour affronter les premiers froids de la...
LE CHAMPAGNE, ART DE VIVRE A LA FRANÇAISE !

LE CHAMPAGNE, ART DE VIVRE A LA FRANÇAISE !

Scintillant, minéral, fruité, cristallin, éclatant, frais, aromatique, aérien, délicat, ample, vineux, structuré, gourmand, franc …les qualificatifs ne manquent pas pour définir le champagne. Produit d’exception, il doit ses qualités au climat de sa région la plus...
Oserez-vous passer Halloween au Château ?

Oserez-vous passer Halloween au Château ?

Le 31 octobre, pendant les vacances de la Toussaint, plusieurs châteaux en France vous proposent des animations sur le thème de Halloween… Quel endroit serait plus adapté qu’un château pour la nuit du frisson ?   Une fête populaire ancrée dans la...
A la découverte du CHAMPAGNE !

A la découverte du CHAMPAGNE !

Partons à la découverte du vin de Champagne et de ses mille facettes. Synonyme de fête, symbole de culture et de raffinement, il nous charme par sa robe d’un bel éclat doré, ses bulles espiègles et ses arômes délicats. Son vignoble, célèbre dans le monde entier pour...
Connaissez-vous le vignoble du Languedoc ?

Connaissez-vous le vignoble du Languedoc ?

Entre mer et montagne, le vaste vignoble du LANGUEDOC est unique dans le paysage français. Il longe la Méditerranée autour du golfe du Lion, allant de Nîmes au nord jusqu’au Roussillon au sud.  A l’intérieur des terres, il traverse les villes de Montpellier, Sète,...
Les Charmes du Val de Loire

Les Charmes du Val de Loire

Au temps de la Renaissance, le Val de Loire était appelé le jardin de la France pour sa douceur de vivre et sa splendeur. Aujourd’hui c’est un paysage inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco qui abrite les plus beaux châteaux de la Loire, flanqués de tours et de...
Le slow tourisme au contact de l’essentiel

Le slow tourisme au contact de l’essentiel

Le slow tourisme, littéralement le tourisme lent, c’est avant tout se détendre et prendre son temps en vacances : découvrir des paysages, s’imprégner de la nature environnante, privilégier les activités en pleine nature et les rencontres. Le maître mot c’est savourer...
Apprendre à déguster un vin

Apprendre à déguster un vin

Comment déguster un vin ? La dégustation fait appel à tous vos sens. Vous allez tenter d’exprimer toutes les sensations perçues lors d’une dégustation. Pas besoin de maîtriser tout le vocabulaire du sommelier pour le faire. Utiliser des mots simples  et apprenez...
Le Crémant n’aura plus de secret pour vous !

Le Crémant n’aura plus de secret pour vous !

Laissez-vous séduire par les fines bulles et la robe scintillante du CRÉMANT ! Le CRÉMANT est un vin effervescent délicat élaboré selon la méthode traditionnelle et des exigences comparables à celles utilisées par les vignerons champenois. L’élaboration du CRÉMANT...
Qu’est-ce que l’Œnotourisme ?

Qu’est-ce que l’Œnotourisme ?

La vie quotidienne de nombreuses personnes est basée sur le travail pour aller de l’avant, et c’est précisément pour cela que les moments de déconnexion et de repos sont les plus précieux. Ces petits moments où nous nous déconnectons de la routine, nous...
Les vins en biodynamie : on vous en dit plus

Les vins en biodynamie : on vous en dit plus

Les cépages et les vins français sont connus depuis des siècles à travers le monde entier et leur réputation n’est plus à faire. Pourtant, un nouveau pan de la viticulture se développe sur le territoire depuis quelques années : la biodynamie également appelée...
Qu’est ce qu’un second vin ?

Qu’est ce qu’un second vin ?

La notion de Second Vin évoque les grands Châteaux de Bordeaux. Le second vin d’un Château est produit sur le même terroir que son ainé. Il bénéficie des mêmes conditions de vinification et d’élevage, par la même équipe en caves. Il porte souvent un nom qui rappelle...
Comprendre la classification des vins de Bourgogne

Comprendre la classification des vins de Bourgogne

Les vignobles de Bourgogne s’étendent sur environ 300 kilomètres, allant de Joigny dans l’Yonne à Mâcon en Saône et Loire. Cinq grands vignobles composent cette région : du nord au sud le Chablis, la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Côte chalonnaise et le...
Se marier au château, un rêve qui peut devenir réalité

Se marier au château, un rêve qui peut devenir réalité

Le mariage est l’un des événements les plus importants dans la vie d’un couple, et beaucoup d’entre eux rêvent d’un jour idyllique, tel qu’il l’ont imaginé dans leurs rêves les plus fous. Cependant, se marier a un coût, notamment la réception de mariage qui peut...